□阿星

他到邻市出差，回程，拐了个弯，说来看我。

知他是喝遍天下好茶的人，怕他嘴刁，怎么招待，犯了愁。

没有更好的主意，于是，拿出故乡产的茶，虽然名气不大，好在独家，不是处处可以喝得着的。

端上茶杯，他倒随意：只要眼前是茶，都能饮得下。好茶饮得，歹茶也饮得，能屈能伸。

好个能屈能伸，叫人喜欢。

由俭入奢易，由奢入俭难，只因做不到能屈能伸。

不能屈的，标准太高。大多好日子过惯，见多世面，识货，公认的有品位。非某品牌店不去，非某种牛排不吃，让他屈尊，他宁可不吃。苍蝇小馆，路边排档，地摊小吃，绝不踏足，那简直要把他从云端拉下来。

好多小说人物，家道中落，辉煌已经一去不复返，可是心气还是高的，仍旧挑剔。缩减吃穿用度？万万不可能，生活质量不能降级。山穷水尽时，从此一蹶不振，东山没有再起之日，因为他只能伸不能屈。

不能伸的，标准又太低。往往太过节俭，甚至为节俭而节俭。安贫自然是美德，衣食住行，一律没有无底洞的欲望，这样一身轻，实在自在。怕的是，对己对人，永远不肯大方，哪怕一次。在外吃顿大餐，心疼餐费多少日，也顾不得扫不扫兴，当场放话：那么贵，自己买菜自己做，要不了零头。儿女一片孝心，买样贵重的东西，却死活不收，管不了儿女的难堪，无论如何只能去退，还撂话一句：下次别再乱花钱。

节俭很难，慷慨更难。再苦也能忍，大方一回便觉得奢侈，天大罪过似的，能屈不能伸。

认识一对老夫妻，日子过得很让人羡慕。年轻时吃过不少苦，如今，结伴游山玩水，偶尔去看望儿孙，出门整整齐齐的，也该喝喝，该吃吃。二老自诩活得明白：钱多有多的活法，钱少有少的活法，能屈也能伸，才不拧巴。

虽然对茶上瘾，其实可浓可淡，可精可粗，用他的话说，是茶皆可。走到哪里，都能饮上一杯热茶，已经何等感动，不必非是一等名茶贵茶。

他说，有时常常去找一些无名气的茶来喝喝，谈不上茶相，甚至连像样的包装都没有。一来，谁说沧海没有遗珠，给门庭冷落者一个机会，也许有意外之喜。二来，为见多识广，也得大大开拓茶疆，价高价低的，顺口不顺口的，什么茶都喝得津津有味，才算茶人。