中国菏泽网消息（记者 李亚楠 通讯员 孙伟）1月19日，巨野县市场监管局组织开展节前重点食品安全检查行动，严守食品安全“民生线”。

针对春节期间食品消费特点，巨野县市场监管局组织执法人员深入农贸市场、餐饮服务单位等重点食品经营领域开展食品安全大检查。

在巨野县金太阳商贸城，执法人员对食品生产经营主体的食品生产许可证、从业人员健康证、食品原材料采购渠道、食品添加剂使用情况、加工场所的卫生状况、食品储存条件进行了严格检查，同时对商户进行了食品安全知识宣传，提醒他们要严格遵守食品安全相关法律法规，加强食品安全管理，提高食品安全意识，切实保障消费者的身体健康。

为规范餐饮单位经营行为，巨野县市场监管局工作人员还重点检查了部分餐饮单位的食品安全主体责任是否落实到位，食品原材料的采购、储存、加工是否规范，以及餐饮单位的环境卫生、餐具消毒等情况，确保消费者用餐安全。