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作者: 荷泽日报 来源: 荷泽日报 发表时间:2024-04-09
4月4日,记者走进曹县大集镇群英杠子馒头生产车间,馒头香味四溢,沁人心脾。“尝一尝,香不香,还是记忆中的老味道。”工人一边操作机器和面、揉面、制作,一边向记者介绍,传统配方制作出来的馒头深受大众喜爱。
据了解,该工坊着力打造以手工为主、机器为辅的馒头加工生产线,旨在把传统手工经验与现代科技相结合,蒸出大家满意的“老味”馒头。该工坊以“公司 电商 基地 农户”的经营模式,通过线下代理、线上带货的方式把馒头卖到全国各地,年销售额突破200万元。
记者 李保珠 摄