八月的曹县，夜幕降临，霓虹闪烁，繁华呈现。大街小巷热闹非凡，特色小吃、服装饰品、娱乐休闲……夜市店铺鳞次栉比，各类美食香气扑鼻，大家围坐在一起谈笑风生，幸福洋溢，感受着这座城市焕发出的勃勃生机。

“老板，来一碗杂烩菜，再加一个鸡蛋火烧！”“俺要的麻辣肘子，您多给放点辣椒……”走进曹县北部新城区的“曹城夜街”，两侧的美食屋整齐排列，中间步行街上人来人往，冷饮、奶茶、肉夹馍、烤串、羊肉剁、麻辣烫、汆丸子、涮牛肚、烧烤、新潮零食等各色美食小吃应有尽有，精品屋里摆放的各种迷你饰品、休闲装、原创汉服等让人爱不释手。

“晚上闲暇，约上几个好友或者和家人一块过来，逛街购物、品尝美食、交流聊天，惬意得很！” “曹城夜街”消费者林倩说。

“政府在办证、水电、治安、税费等方面提供了良好的营商环境，我在这儿经营两个月了，每月收入一万元左右。夏天是旺季，虽然忙点累点，我感觉收益还行，日子过得很充实。”“曹城夜街”烧烤店老板王强一边忙着招呼顾客，一边与记者闲聊。

目前，曹县“曹城夜街”已经入驻商户上百家，每天客流量有2000余人，同时还面向社会提供了厨艺、送餐、服务、保洁等大批就业岗位，为餐饮相关产业的发展注入了新活力。

“我利用暑假勤工俭学，在这儿应聘了一个配餐员岗位，管吃管住，一个月3000元工资，既能实习锻炼，还有劳动报酬。”刚入职“曹城夜街”某美食店的曹县籍餐饮专业毕业生刘晨阳高兴地说。

“夜市经济”不仅是人间烟火，还彰显着一个城市的生机与活力。眼下，曹县“夏日夜市”在不影响道路安全和居民出行的情况下有序展开，商家忙碌的身影和消费者的欢声笑语交织在一起，一场融合美食、娱乐、休闲、购物的夜间消费盛宴火热开启。

“晚上来 ‘曹城夜街’小聚，吃点美食，欣赏夜景，再逛逛旁边的四季河公园，锻炼一下身体，释放一天的压力，身心愉悦。”正在公园散步的附近小区居民赵敏说。

为推动“夜市经济”健康有序发展，曹县城市管理、市场监管、公安交警、卫生防疫、安全生产等部门各司其职、多措并举、精准发力，以“服务 监管”守护曹县夏日“烟火气”，组织开展经营商家专题培训，引导商户自觉规范经营行为，不断强化风险管控和隐患排查，持续加强食品安全、公平交易、燃气安全及治安巡查等监督管理，全力满足广大群众灵活就业、休闲娱乐等需求，为夏日“烟火气”“夜经济”繁荣发展保驾护航。

记者 王瑞荣 通讯员 李龙杰