日前，在牡丹区沙土镇食品产业园山东食全食美食品科技有限公司生产车间，一只只烤鸭鸭胚整齐地悬挂在设备上，工人正在检查鸭胚的干燥程度，经处理后的干燥鸭胚即可销往各大烤鸭店、餐饮店。

该公司是一家以生产北京烤鸭鸭胚、广式烧腊鸭胚调理鸭胚为主的预制菜生产企业。作为预制菜加工企业，山东食全食美食品科技有限公司总经理张万景说：“我们的目的就是让复杂耗时的烤鸭烹饪程序简单化，提升消费者烹制美食的满足感、体验感、成就感。”

2021年，在河北省从事该行业的张万景，看到了家乡食品行业的兴起和市场的不断壮大，计划回菏泽创办食品加工企业。在进一步对接过程中，张万景体会到了牡丹区人社、招商部门和沙土镇对返乡创业人员的热情服务，增加了对营商环境的详细了解，更加坚定了他将企业落户到了沙土镇食品产业园的决心。

是什么原因让企业愿意来牡丹区发展？张万景直言，之所以落户沙土镇，是因为沙土镇打造“食品小镇”的目标与公司定位不谋而合。不仅营商环境好、支持力度大，更重要的是拥有良好的产业基础，以及种植养殖、加工、物流等产业链条完善，为企业发展提供了更多助力。在这里落地，不仅能够节省物流运输成本，还能抱团发展、第一时间捕捉到市场上新的商机。

“我们公司是目前沙土镇食品产业园数家企业中最后一家签订落地协议的企业，同时也是第一家投产的企业。”张万景告诉记者。目前，山东食全食美食品科技有限公司拥有4500平方米的现代化厂房和国内一流的生产线，一期项目年产烤鸭鸭胚约600万只，二期项目年可生产烤鸭鸭胚约900万只，主要销往北京、上海、天津、长沙、福建、南京等城市。同时，公司与养殖户、本地屠宰场深度合作，产业链涵盖养殖、屠宰、加工、销售等环节，辐射带动就业2000余人。

在企业落地建设过程中，牡丹区政府深化流程再造，提升服务效率。政府相关部门积极与企业沟通对接，及时解决企业在生产经营过程中遇到的问题和困难，为企业发展保驾护航。项目服务专班对企业提供保姆式服务，为企业跟踪办理立项、环评、土地等手续。同时，在物流运输方面，牡丹区政府积极招引山东冰韵冷链物流项目在沙土镇落地，为企业发展提供了更加快捷、完善的专业物流服务。随着预制菜市场的不断扩大和消费者需求的日益多样化，山东食全食美食品科技有限公司正迎来前所未有的发展机遇。

“下一步，我们公司将继续加大研发投入，不断创新产品种类和口味，满足消费者的多元化需求。同时，公司还将积极拓展市场渠道，加强品牌建设，努力打造成为地方预制菜行业的领军企业。”张万景说。

记者 王振宇 通讯员 丁宪忠 刘洋 万文闯