“我们的猕猴桃，一点也不愁卖，每年客商都早早预定。这几年，收入全指望它了……”日前，牡丹区安兴镇洪庄村一处猕猴桃采摘园，果农洪继才正在采摘成熟的猕猴桃，忙得不亦乐乎。

“我们村的猕猴桃个大饱满、多汁香甜，不信你尝尝？”聊到全村种植的20多亩猕猴桃，洪继才一下沉浸在喜悦中。顶端优势、雌雄同株、花粉活性、最佳授粉期等专业术语，从洪继才口中接连而出，改变了人们对传统农民形象的认识。

“只要多学习、多请教、多研究，就能明白其中的种植小窍门。”洪继才告诉记者，自己种猕猴桃已有8年，期间遇到过许多问题。

“起初并不知道猕猴桃需要人工授粉，坐果时，果子不是太小就是形状太难看，而且不少还落果了，第一次种植就亏了一万多块钱。后来，镇政府邀请农技专家给大家上课，我才晓得猕猴桃属雌雄异株果树，自然条件下授粉不良，坐果率很低，必须通过人工授粉才能生长出品相好的果子。”回忆起第一次种猕猴桃“翻车”， 洪继才不好意思地笑起来。

经过这一次失败，洪继才逐渐摸索出如何嫁接育苗、如何“醒粉”等种植技术。洪继才说：“经过这些年的摸索，我发现增施有机肥、生草栽培、养根护根、有效授粉等科学种植方式，结合短尖、疏果、疏花等标准化的日常管理，能让猕猴桃长势更好。”

猕猴桃种植给洪继才一家的生活带来明显变化。洪继才介绍：“收成好的时候，一年能挣近10万元，这比过去外出打工强多了。以前，我们夫妻二人一年在外也就挣个四五万元。”

在洪继才的猕猴桃园中，藤上除了一个个硕大的猕猴桃外，地上还“铺满”了大片的绿色叶子。用洪继才的话来说，这些都是“顺带赚到的钱”。

“我从专家那里打听到猕猴桃可以‘套种’。猕猴桃是长在藤上的，只要不影响它的光照和空气流通，地上可以再种一些经济作物。于是我就选了蜜薯来种，这一种就成功了。蜜薯一年能卖两万多元，叶子还能用来喂猪。”说起自己的挣钱小妙招，洪继才满是得意。

在洪继才的示范带动下，如今，洪庄村鼓励全村村民种植猕猴桃，免费向村民发放苗木，邀请农技专家入村进园，为猕猴桃管理提供建议和方法。同时，调整优化产业结构，将“山东碧玉”作为主栽品种。

“相比种植其他水果，猕猴桃从开花到结果管理周期短、投入少，村民种植猕猴桃之后还能干别的活儿增加收入。”洪继才说，下一步，将着手建设冷链，让猕猴桃错峰采摘、错峰销售，推向更大、更远、更广的市场。               记者 李若生