11月12日，在菏泽维特食品有限公司车间内，工人正在装运脱水蔬菜。作为牡丹区一家专业生产冻干、冷冻及热风烘干脱水果蔬的企业，其产品大部分出口至日本、东南亚等市场。该企业冻干及烘干技术使各类时令果蔬实现了从“限时鲜销”到“四季可销”的跨越，更好地迎合了大众健康的消费趋势。
记者 李若生 摄
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