中国菏泽网消息 （记者 孙展）近日，我市开展“菏泽老字号”企业审评认定工作，30家市级老字号企业通过认定。至此，我市“老字号”数量达到105家，其中山东老字号23家、菏泽老字号82家，经营业态涵盖食品、饮料、纺织、餐饮、医药、工艺品等行业。

记者从市商务局了解到，我市高度重视老字号工作，深入挖掘培育老字号资源，加强老字号品牌传承保护，创新推动商文旅融合发展。此次“菏泽老字号”审评认定，主要围绕企业生产经营、知识产权保护、品牌历史和文化传承等指标进行综合评定。

市商务局有关工作人员表示，在审评过程中发现，连锁经营、特许经营、电子商务等现代经营流通新方式、新业态得到普遍应用，90%以上老字号企业建立了现代企业制度，95%的老字号企业实现了从小作坊向公司化、标准化发展。各类老字号产品已覆盖一二三产业，达到10余个品类600余项单品，老字号群体规模更加壮大。

据介绍，老字号企业在经营过程中积极开展国际交流合作，通过参加进博会、消博会等活动，促进信息交流，宣传老字号文化。同时，企业利用自身企业文化资源，建设博物馆、文化基地、展示厅，广泛宣传推广自身老字号品牌文化，老字号与非遗、文化、旅游的融合得到进一步深化。