“哞……哞……”近日，记者还未踏入鄄城县引马镇鸿翔牧业有限公司（以下简称鸿翔牧业），此起彼伏的牛叫声便传入耳中。走进这片孕育着鲁西牛希望的场地，一头头鲁西牛毛色光亮，正悠然自得地咀嚼着草料，它们此起彼伏的叫声，传递着鲁西牛种群延续的顽强信号。
鲁西牛作为山东地方良种牛，以役肉兼用而著称，也是我国第一批被保护的重要遗传资源之一，承载着深厚的文化底蕴和经济价值。然而，随着时代的变迁和农业生产方式的转变，鲁西牛种群数量曾一度面临减少的危机，好在有一群致力于鲁西牛保种的人，他们用自己的智慧和努力，为鲁西牛的保护和繁衍作出了积极贡献，鸿翔牧业总经理高翔就是其中的一位。
30多年前，高翔便意识到鲁西牛这一地方品种的珍贵价值，他凭借着敏锐的洞察力和对本土物种的深厚情感，毅然投身到鲁西牛的保种事业中。虽然那时的条件艰苦，资金短缺、技术匮乏、基础设施简陋，但这些困难并未阻挡他前进的步伐。
高翔告诉记者，最初，他四处奔波，穿梭于各个乡村角落寻找纯正血统的鲁西牛个体，建立起保种的核心种群。每一头牛在他眼中都如同稀世珍宝，他亲自照料它们的“饮食起居”，观察它们的生长习性和繁殖规律，详细记录下每一个细微的变化和特征，在日积月累中逐渐积累了丰富而珍贵的第一手资料。
随着时间的推移，高翔深知仅凭传统的养殖经验是远远不够的，为了提升鲁西牛的品质和种群数量，他不断学习现代畜牧养殖技术和遗传育种知识，将传统与现代相结合，制定出科学合理的保种和选育方案。从饲料的精准配方到疾病的防控体系建设，从配种的时机把握到孕期母牛的悉心照料，每一个环节都倾注了他大量的心血和精力。
“在保种工作最初起步的艰难阶段，鲁西牛的种群数量仅仅只有100头，说实话，当时我心里也没底。”高翔感慨地说。
然而，时光见证了高翔的不懈努力。在随后的漫长岁月里，他通过精心选育、科学养殖以及全方位呵护，鲁西牛的种群状况逐步得到改善，从最初的濒危边缘逐步走向稳定与繁荣。
对于高翔而言，多年的坚守与付出终得回报，令他倍感欣慰的是，鸿翔牧业这片占地260余亩的场地，现已被认定为国家级鲁西黄牛繁育保种场及国家级肉牛核心育种场。目前，鸿翔牧业已经与山东奥克斯畜牧种业有限公司合作，生产鲁西牛冻精细管6000余支，胚胎1600枚，解决了鲁西牛快速繁殖、扩繁瓶颈问题。
“目前，我们有鲁西牛存栏量345头，其中种牛28头，基础母牛200头。”高翔说，这让他多年来致力于保种事业的那颗心更加坚定执着。
近日，鲁西牛资源保护暨产业化开发研讨会在鄄城召开，会议期间，与会人员专程前往鸿翔牧业进行实地参观调研。农业农村部、省、市、县领导及科研院校鲁西牛保种权威专家齐聚一堂，凭借深厚的专业知识和丰富的实践经验，向高翔提出了一系列具有针对性与建设性的保种意见和策略。
“我们还与山东农科院畜牧研究所、山东大学、内蒙古大学江苏农科院畜牧研究所签订了长期鲁西牛育种工作协议，对鲁西牛育种保护起到积极的促进作用。”高翔说。
在鲁西牛保种路上，高翔的身影并不孤单。鄄城县委县政府、引马镇党委政府积极投身其中，从政策的扶持到资源的调配，从技术的支撑到精神的鼓舞，全方位、深层次地为鲁西牛保种工作注入强大动力，与高翔携手共进，共同守护这一珍贵的牛种资源，书写着鲁西牛保种事业的新篇章。 记者 焦同帅 通讯员 刘永霞
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