中国菏泽网消息（记者 李亚楠 通讯员 朱殿立）近日，为进一步加强餐饮食品安全监管，东明县在全县范围内对餐饮服务经营主体推行了“红黑榜”管理，构建正向激励和反向倒逼双向推动机制，破除监管痛点难点，促进餐饮服务经营主体依法经营。目前，已公示餐饮服务“红黑榜”33期，“红榜”单位99家，“黑榜”单位33家，社会反响强烈，取得了积极的社会共治效果。

“红黑榜”管理是该县市场监管部门强化餐饮服务业食品安全监管的有效手段。东明县市场监管局通过日常检查、抽检监测、投诉举报、舆情检查、案件查处等方式，归集相关信息，将诚信守法生产经营的餐饮门店列入“红榜”，将违反食品安全法律法规、规章制度以及受到行政处罚的餐饮门店列入“黑榜”，并通过微信公众号等媒体渠道向社会公示。

推行过程中，东明县市场监管局通过组织“回头查看”、限期跟进整改等方式，对“红黑榜”单位进行跟踪监管、动态管理。对被列入“红榜”的餐饮经营主体，在一年内不重复在“红榜”公示，如在公示期内出现食品安全违法违规行为，经辖区市场监管部门查证属实的，被撤出红榜单。对被列入“黑榜”的餐饮经营主体，将下达责令整改通知书，限期整改，形成 “曝光—整改—达标—公示”的信息闭环处置，促使“黑榜”单位积极整改。能够及时整改并经复查确认整改到位的，将撤出“黑榜”榜单，在规定期限内拒绝整改、整改不彻底或再次发生违法违规行为的，依法依规严肃处理。