凭借食用菌种植，巨野县田桥镇李海村很多村民都走上了致富路。

近日，记者走进巨野县昶鑫种植专业合作社食用菌大棚里，只见村民们正忙着消毒杀菌；菌种研究室内，液体菌种培育罐正夜以继日不知疲倦地培育新品种；菌包生产线上，从拌料到养菌，一道道流程有条不紊；一旁的智能化食用菌种植车间，正如火如荼地建设着……“目前，我们的主要产品以液体和固体菌种、菌包，以及成品黑木耳、白玉木耳、羊肚菌等为主，年销售额在1500万元左右。”合作社理事长李传冉说。作为村里的致富带头人，李传冉用近10年的时间在食用菌产业上摸爬滚打，以现代化食用菌产业破题乡村振兴。

事情还得从2014年说起。那年，李传冉从东北考察学习回来后决定种植黑木耳，因为他“爱折腾”“能赚钱”的名头在村里家喻户晓，所以合作社里有八十多位村民积极入股响应。但因当地气候、湿度与东北差异较大，所以当年种的十几亩黑木耳只存活了30%。可以说，李传冉在食用菌产业上打的“第一枪”彻底失败。

挣不到钱，反而有把钱全赔光的风险，村民们自然纷纷退股。李传冉在劝说无果后，自己贷款把股本全额返还给了村民。用他的话说，当年可算是赔个“底儿掉”。痛定思痛之后，李传冉一次次到哈尔滨、牡丹江以及省内的食用菌研究所学习经验、总结教训。第二年，十几亩黑木耳就有了较大起色，这次成功也拉紧了他与食用菌的那根“红绳”。

从一年一季到一年两季，再到下一步的不间断种植；从只会种黑木耳，到熟练掌握72个食用菌品种种植技术；从单一种植，到菌种研究培育，再到成立公司、注册商标，李传冉的食用菌事业在他的“折腾”下越做越大。全国各地不少客商慕名而来购买改良后的菌种、菌包和成品食用菌，他也有了带动更多乡亲致富的能力。

“目前合作社盖的78个大棚中，有40多个都承包给了乡亲们，合作社免费提供菌包，他们只负责管理，年底按利润拿六成分红。也有不少村民购买菌包自己种植，合作社免费教技术。”李传冉告诉记者，不仅如此，合作社还提供了上百个就业岗位。

“4月底前，智能化食用菌种植车间就能正式投入使用了。”李传冉提起智能化车间兴高采烈地说：“这也是全市第一座智能控温、控湿，智能控制二氧化碳浓度的食用菌种植车间，可以实现全年不间断种植，每天都有食用菌鲜货出库。”

记者 马源劭