7月4日，牡丹区小留镇楚庄村芦笋种植基地，放眼望去，一根根青翠的芦笋破土而出，长势喜人，焕发着勃勃生机，在阳光的照射下格外抢眼。当地村民一边采摘新鲜的芦笋一边将金蝉的幼苗撒在芦笋根旁。

金蝉又叫“知了猴”，捉“知了猴”是许多人津津乐道的童年回忆。因其富含高蛋白，营养价值高，并有一定的药用价值，受到很多人追捧，“炸金蝉”作为一道特色佳肴走俏大江南北。随着野生金蝉资源越来越少，金蝉养殖技术被摸索出来，并逐渐推广。

“芦笋养殖金蝉更有优势，由于芦笋的根系是肉质根，鲜嫩且营养丰富，大部分分布在地表30厘米的土层内，能解决金蝉养殖所需要的养分，有效提高金蝉成活率和产量，实现立体种养、一地双收。”楚庄村党支部书记楚记明给记者算了一笔账，种植芦笋需要两年的生长期，生长期过后每亩产量1500公斤至2000公斤，亩收益1万元左右，而且芦笋一次种植可采笋十多年，每年可采收多茬，1亩芦笋地能养殖50公斤金蝉，每亩可增收1万元。

随着夜幕降临， 楚庄村芦笋基地处处有手电筒晃动，村民穿梭在芦笋田里，仔细寻找刚刚破土而出的金蝉。“现在每只金蝉价格1元左右，每天都有人专门来收购，地里养的金蝉供不应求，根本不愁卖。”村民孙德柱说，自己种植芦笋已经6年了，对芦笋生长习性、管理措施及市场价格波动情况十分了解。亩均播种2万只金蝉幼体，基本不会减少芦笋总产量，要是达到3万只，芦笋的总产量会减少近一半。但是金蝉的高产高效，要远远高于芦笋的损失，总收益还是相当可观。

作为楚庄村致富“金”项目，芦笋与金蝉的立体种养模式既充分利用当地土地资源，大幅提升产业价值，又确保了农产品多样性和生态平衡，真正实现了“一块土地两份收入”。目前，楚庄村已有100亩芦笋田成功养殖金蝉，为当地产业振兴注入了新的活力。

“接下来，我们将充分发挥党建引领作用，不断学习种养技术，扩大生产规模，吸引更多村民加入，带动群众共同致富。”楚记明说。

记者 李若生