时下，娇艳怒放的牡丹正以最美的姿态迎接八方来宾，当海内外游客都聚焦菏泽观赏盛世之花时，以牡丹元素为核心、经过精深加工而形成的全产业链条，也在惊艳着世人。花可赏、根入药、籽榨油、蕊制茶、瓣提露……菏泽立足牡丹特色资源禀赋和产业基础，让国色天香的牡丹衍生出了众多特色产品，实现了从“一朵花”到整个牡丹产业链的“美丽蝶变”，逐步探索出了一条以特色产业赋能乡村振兴的道路。

“农产品的持续升级，可以通过优质的供给创造消费，进而成为推动乡村产业发展的新引擎，牡丹产品的深度开发就是典型的案例。”在4月8日的牡丹节会开幕式主旨演讲环节，北京大学博雅特聘教授、中国经济研究中心主任姚洋以《中国经济增长和消费前景》为题进行演讲。

从宏观经济消费的展望，落脚到牡丹产品的升级，姚洋独辟蹊径，从消费的角度进行剖析，阐述了深挖特色资源禀赋、拉长牡丹产业链条的重要性和必要性。

特色即优势，特色即潜力，促进产业振兴需要准确定位特色资源和特色产业，打造特色乡村产业，实现差异化竞争。菏泽，正按照这一思路全力推动牡丹全产业链增值跃升。

种植是牡丹产业发展的基础，也是带动农民增收的直接渠道。为筑牢特色产业发展基础，我市探索出了“龙头企业 专业合作社 农户 基地”的种植模式，培育的新品种牡丹占国内总量的80%，苗木出口率占全国的90%。目前，在菏泽，基层牡丹农技师遍地开花，种植基地、协会、合作社逐年增多，一株株菏泽牡丹种苗远销四海。

“如今菏泽的牡丹已经香飘世界，以北京为例，景山公园的牡丹是菏泽的，圆明园的牡丹是菏泽的，奥林匹克公园的牡丹也是菏泽的。当年是‘曹州牡丹甲天下’，如今已是‘菏泽牡丹走天下’。”中央民族大学教授蒙曼毫不吝啬自己对菏泽牡丹的喜爱。

除了观赏价值，牡丹的经济价值也同样呈现出了巨大的开发潜力。

在菏泽市康普生物科技有限公司展厅内，各种各样以牡丹为原料的产品让人眼花缭乱。“牡丹节会的到来让我们也迎来了订单旺期，目前，车间内在赶制一笔来自广州客户的订单，订购了30万片牡丹面膜。还有一笔订单是来自上海的一家大型日化集团，订购了30万吨牡丹籽油。”菏泽市康普生物科技有限公司总经理王连岗说。

随着我市深层次、多领域挖掘牡丹价值，目前，全市已培育出牡丹企业120余家、科研机构20所，研发深加工产品260多种，形成了从种植观赏，到食品、保健品、化妆品加工的全产业链条，菏泽牡丹产业入选了山东省“十强”产业“雁阵形”集群，去年产值达到108亿元，从业人员突破10万人。

产业与文化如车之两轮、鸟之双翼，依托丰富的牡丹资源，近年来，我市不断推动牡丹产业农文旅深度融合，通过深挖牡丹文化内涵，激活“文化 ”引擎，让牡丹文创产品不断“出圈”，为乡村文化振兴添活力。

在马岭岗镇穆李村的鲁西南古法钩织工坊内，68岁的张惠灵正忙着赶织新订单，只见她手指翻飞，一勾一挑，不一会儿一片牡丹花瓣就成型了。钩织是民间传统手工技艺，当地以手工钩织产业发展为方向，向群众免费传授钩织工艺，为村民们创造就业机会。如今，依托面塑、钩织两个手工制造产业，马岭岗镇持续盘活农村闲置劳动力，让1.2万人在“家门口”实现了就业。

牡丹面塑、工笔画、钩织、堆绣、根雕、刺绣、刻瓷，在菏泽，越来越多的民间艺术、非遗项目和牡丹元素融合，呈现出蓬勃的生命力，展现了菏泽深厚的文化底蕴和魅力。以花为媒，以花兴城。如今，“既可赏、又可用、更能致富”的牡丹产业，正悄然绘就美丽经济、健康经济“新画卷”。 

 记者 武霈