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整治网络餐饮,守护百姓“舌尖上的安全”

作者: 中国荷泽网 来源: 中国荷泽网 发表时间:2024-07-09

中国菏泽网消息(牡记者 孟欣) 连日来,我市市场监管系统持续开展整治网络餐饮“脏乱差”专项行动,净化网络餐饮“一方水土”,守护百姓“舌尖上的安全”。

牡丹晚报全媒体记者了解到,此次检查采取“不打招呼、不用陪同、直奔现场”的模式开展。

在定陶区,该区市场监管局通过检查网络餐饮服务提供者,是否按照法律法规要求加强原料采购、设施设备、从业人员、环境卫生、清洗消毒、信息公示等管理;要求网络餐饮店严格按照“四个最严”的标准进行餐饮服务食品安全操作规范,杜绝“脏、乱、差”,及时消除食品安全隐患,为消费者提供安心、放心的用餐环境。

专项行动中,还对美团外卖和饿了么这两家外卖平台相关负责人进行了约谈,要求其依法履行主体责任,对入网餐饮服务者的食品经营许可证进行严格审查,杜绝无证、套证或使用假证等行为;建立完善投诉举报处理制度,对涉及消费者食品安全的投诉举报及时处理;维护平台企业形象、履行社会责任。截至目前,该区共出动执法人员78人次,检查入网餐饮服务提供者133家,并对14家食材未离地、灶台及经营场所脏、乱、差等问题下达了责令改正通知书。

下一步,我市市场监管系统将持续加强对入网餐饮服务经营者进行线上线下检查,加大对消费者投诉“脏乱差”外卖商家的抽检力度,规范线上线下经营行为,进一步优化网络外卖餐饮消费环境,保障百姓“舌尖上的安全”。

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