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作者: 荷泽日报 来源: 荷泽日报 发表时间:2023-12-17
□牡丹晚报全媒体记者 陈淑娅
成武县党集镇党集村是一个具有千年历史的古村落,走过岁月,历经沧桑,远离尘嚣,沉淀千年,处处散发着浓厚的文化韵味。近年来,该村依托独特的人文历史资源,走上了一条“以农促旅、以旅兴农”的发展之路,通过打造多元化景点,将原汁原味的古村小院与现代网红打卡完美结合,吸引了各方旅客13万人次前来读故事、品美酒、观古韵,增收20余万元。
古村蕴藏着厚重的
历史文化底蕴
12月3日,在党集村村口,牡丹晚报全媒体记者望去,满眼黄色黏土和青砖垒砌的房屋,青砖铺就起伏不平的街巷,古色古味的古井亭,古朴寂静……这里的一切都展示着这个村庄的沧桑历史。
据介绍,党集古镇始建于宋朝时期,坐北朝南,中间高四周低,地势高低起伏不平,院落错落有致。城墙始建时以土为之,夯土成墙,墙高数丈,内外墙顶有垛口,四个寨墙墙角建有望台和八个炮台,有吊桥连接内外。
寨墙外有宽阔的护城河(当地俗称海子)环绕古镇四周,城内还有蜿蜒曲折的湖泊河道环绕,西边较为宽阔,中间有古桥相连,夏天河边绿树成荫,鱼戏浅底,一步一景,风景如画。作为老村寨,有着如此完备的建筑格局和地形地势条件,在鲁西南地区乃至我国北方地区都极为罕见。
2017年,土生土长的党集人刘贞峰放弃外地的高薪工作,带着多年积蓄返回家乡。经过多方考察,他着迷于老家厚重的文化底蕴,决心整合村里的现有资源,成立了成武县南桥文旅公司,发展旅游业。
“党集古村是具有防御功能的古村寨,以前虽然有历史文化和资源,但没有平台。”刘贞峰说,“我就想把老村子留住,把党集的历史文化资源挖掘出来,把红色文化弘扬、传承下去。”
阵阵馥郁的酒香
让古村焕发新光彩
“凤凰台位于党集村西北、古镇西门东侧,传说台上有鼓楼,曾有凤凰落高台之上,故名凤凰台。”刘贞峰说,党集凤凰台古酒最早可以追溯到宋代,在明清时期形成一定规模。
刘贞峰经过了解发现,党集村历史底蕴和资源非常丰富,特别是凤凰台酒的传统白酒酿造工艺中断,非常可惜。于是,他就从凤凰台古酒传统酿造工艺复兴开始着手。
“在我们村,老一辈从小开始做酒,不过后来中断了。于是,我就开始到处找资料,找老手艺人,跟着他们学习、积累。酿制凤凰台酒最重要的是传统酿造方法的延续,从传统的制曲到润粮、蒸粮、出酒,其中最重要的是窖泥的培养,这都是我自己培养的。”刘贞峰颇为自豪地说,现在的凤凰台酒回味悠长、绵甜,有比较突出的粮香味、曲香味。
掌握了酿酒技艺,刘贞峰在党集村宋代南桥畔,依照党集古村土屋样式,恢复了凤凰台古酒坊、老酒馆和地下酒窖。2022年,党集古酒坊被县相关部门评为非物质文化遗产示范点。
在成武县和党集镇两级政府支持下,党集村从白酒酿造的复兴,到传统夯土房屋、古井、古桥的恢复和保护,又新建了巷里手工作坊及现代网红打卡点,每年吸引大量游客观光打卡,为党集镇乡村振兴赋予浓厚的文化内涵。
“每年‘五一’‘十一’,每天都接待游客3000至5000人次。这些游客对党集的传统文化、地形地貌、传统建筑比较感兴趣。值得一提的是,我们村传统与现代、新与旧的结合,让他们眼前一亮。”刘贞峰说。
乡村振兴,文化先行。党集古村以本土文化为乡村振兴培根铸魂,当地政府利用古镇文旅资源优势,“以农促旅、以旅兴农”的新发展路子让这个文化底蕴厚重的古村,每年接待各类游客13万人次,为村集体经济增收20余万元。
“县、镇两级政府对党集的文化产业非常重视、支持,专门对党集古村进行科学设计、规划。接下来,党集村会继续建设,将产业完善化,今后将带动当地的老百姓就业,带动其他产业发展,让古村‘活起来’,重新焕发光彩。”刘贞峰笑着说。