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菏泽芍药有了“全家福”

中国荷泽网 深度报道 2026-05-15 芍药 菏泽 牡丹  
image.png菏泽芍药历史悠久、种植广泛。image.png庞志勇在翻阅《菏泽芍药谱》。

人间五月,芳菲正盛。作为牡丹的“姊妹花”,芍药以其绰约风姿稳居“五月花神”之位,温柔了一座城市。那么,菏泽芍药的栽培历史起源于什么时代?经历了怎样的传承与发展?当前产业现状如何?近日出版的《菏泽芍药谱》不仅给出了答案,更让菏泽芍药第一次有了一部完整的“全家福”。

菏泽首部芍药专著出版

“《菏泽芍药谱》对菏泽芍药栽培历史、传承与发展,做了一个全景式鸟瞰,可以说意义重大。”5月12日,《菏泽芍药谱》副主编、牡丹省级农高区研究员、中国园艺学会牡丹芍药分会副秘书长庞志勇介绍,“经过对大量文史资料和古籍记载的系统梳理,该书将菏泽栽培芍药的历史溯源至夏商周三代,距今已有四千年历史。菏泽由此成为中国历史上最早栽培芍药的地区之一。同时,该书收录菏泽广泛种植的芍药品种1036个,其中菏泽本土培育及栽种的国产品种848个、广受市场关注的进口品种165个、芍药属组间杂种23个。此外,书中新增了一个橙色系,使芍药由传统的九大色系扩展为十大色系,这堪称中国芍药发展史上里程碑式的大事。”

《菏泽芍药谱》分为上、下两编。上编分为总论、芍药栽培技术和文史资料三个部分:总论部分重点阐述了菏泽芍药的发展历史和贡献,也简要介绍了中国芍药发展历史和对世界的贡献;第二部分讲述芍药栽培体系、技术要点、标准化流程以及产业发展;文史资料部分点校辑注历代芍药文献,完整还原芍药历史传承与文脉赓续,并收录部分芍药诗词。下编为品种图谱,以九大色系、十大花型为框架,图文并茂收录芍药品种1036个。

“通读《菏泽芍药谱》,我们不难看出,菏泽芍药产业发展,既有‘天时地利’的禀赋,更赖凝心聚力之‘人和’。一代代芍药花农薪火相传、倾尽心血,既守护了传统品种,又育成了许多优秀新品种。国内首个绿色芍药品种‘绿宝石’在内的数百个芍药新品种的培育,彰显了菏泽花农和专家们深耕不辍的工匠精神。政府层面更是精准施策、持续发力,出台一系列政策,推动从牡丹产业‘一枝独秀’到牡丹芍药‘双花齐放’的战略升级。”庞志勇说。

在菏泽芍药产业迈向高质量发展的关键时期,在菏泽市、牡丹区的高度重视下,由牡丹区政协牵头组织协调,汇集当地芍药领域专家、学者的智慧与心血,经各方凝心聚力、潜心编撰而成的《菏泽芍药谱》,既是菏泽历史上首部系统梳理芍药发展脉络和品种资源的专著,亦是我国芍药花卉事业发展中的一大盛事。该书内容丰富、体例完备,既追溯芍药起源与发展历程,又详解品种资源与栽培技术,从广度、深度等维度多方位呈现菏泽芍药产业的全貌。

明代菏泽成为全国芍药栽培中心

“芍药承春宠,何曾羡牡丹。”中国人民对芍药的喜爱,最早可以追溯到四千年前。宋·郑樵《通志略》记载,“芍药著于三代之际,风雅所流咏也”;上古地理志《山海经》中也有关于芍药的多处记载:“绣山……其草多芍药”;“条谷之山……其草多芍药”;“洞庭之山……其草多……芍药”。所以北宋文坛领袖、大文学家王禹偁称芍药为:“百花之中,其名最古。”

从《诗经》中的爱情之花到宋代姜夔笔下的“离愁寄托”,再到《红楼梦》里的湘云醉眠,芍药穿越了时光,惊艳了年华。这朵承载四千年文化底蕴的花,最终成了中国人心中的花仙、花神和花相。

菏泽是中国芍药最古老的栽培地区之一。清《古今图书集成》载:“曹县,物产芍药,远自三代,见于《诗》《书》,近被牡丹夺席,可称蠖伏。”曹县古代称为北亳,曾是商代都城。宋代郑樵《通志略》中也有“芍药著于三代之际,风雅所流咏也”的记载。

明代菏泽芍药栽培迅猛发展,与北京丰台、安徽亳州并驾齐驱,成为全国新的栽培中心。明代《兖州府志·风土志》记载:“古济阴(曹州)之地……物产无异他邑,惟土人好种花树,牡丹、芍药之属,以数十百种。”曹州(今菏泽)在明代归属兖州府,所以在明代《兖州府志·风土志》里面就记载了曹州芍药的盛况。明末史学家、散文家张岱在《陶庵梦忆》中对兖州(曹州)芍药种植情况和芍药的应用场景有更为详尽的描写:“兖州种芍药者如种麦,以邻以亩。花时宴客,棚于路、彩于门、衣于壁、障于屏、缀于帘、簪于席、茵于阶者,毕用之,日费数千勿惜。”他还细致描写了芍药的异种“一尺雪”:“花瓣纯白,无须萼,无檀心,无星星红紫,洁如羊脂,细如鹤翮,结楼吐舌,粉艳雪腴。上下四旁方三尺,干小而弱,力不能支,蕊大如芙蓉,辄缚一小架扶之。”这种芍药为当时兖州所特有,在其他地方极难见到。

自明代开始,菏泽成为全国芍药的栽培中心,与菏泽种植牡丹的传统习惯密切相关。这是因为芍药不仅具有重要的观赏价值和药用价值,还有作为牡丹嫁接砧木的重要作用。

清代菏泽芍药也得到进一步发展。清乾隆年间《曹州府志·食货志》:“牡丹芍药之属以数十百种,士族资以进玩,贫人赖以营殖”;清《古今图书集成》载:“曹县,物产芍药,……大约百余种”;光绪十一年(1885年)《菏泽县志》记载:“牡丹、芍药各百余种,土人植之,动辄数十百亩,利厚于五谷。每当仲春花发,出城迤东,连阡接陌,艳若蒸霞。”可见清代菏泽依然是中国芍药的栽培中心之一。以上记载,真实生动地描述了明清时期菏泽栽植牡丹和芍药的兴盛景象。

20世纪上半叶,全国花卉资源遭受到严重破坏,芍药多数品种散失。据韦金笙编著《芍药》统计,菏泽当时还保留了“杨妃出浴”“黄金轮”“粉玉楼”“冰青”“沙金贯顶”等46个芍药品种。1960年李嘉珏、王雪洁、刘祚麟等专家来菏泽调研,发现菏泽有芍药50多种。2025年底,《菏泽芍药谱》编写组历时一年多的调研和资料收集,发现了1960年菏泽市科技局和菏泽市科协联合统计的菏泽芍药品种目录,确认当时菏泽实际保留传统芍药品种65个,为中国芍药的保种保源作出了重大贡献,也为1949年以后菏泽芍药产业恢复和发展以及继续保持全国芍药的栽培中心地位起到了重要的奠基作用。

菏泽对芍药保种保源起到重大作用

新中国成立到改革开放前,菏泽成为全国牡丹芍药产业恢复的基石。新中国成立后,菏泽深厚的牡丹、芍药产业基础和保留下的宝贵资源,引起了党和政府的高度重视。在政府的大力扶持和喻衡、周家祺、李嘉珏等专家的悉心指导下,菏泽不仅牡丹种植面积迅速扩大,芍药种植面积亦大幅增长。1953年,菏泽芍药面积在10亩左右。1956年,仅菏泽牡丹乡万花农业社一社的芍药面积就发展到84.8亩。1964年,菏泽芍药面积达513亩。在此期间,菏泽还开展了大规模的芍药新品种培育,并向国内各大牡丹、芍药种植区域输送了珍贵的芍药种苗、成熟的栽培技术以及专业的技术人才,对各地芍药产业的恢复和发展起到了至关重要的作用。

为推动牡丹、芍药资源的保护与发展,1953年菏泽当地政府组织农业生产互助组发展牡丹、芍药。1954年成立初级社,1955年农业合作社高潮到来后转为高级社,如当时有万花农业社一社、万花农业社二社、花园农业社、果木农业社等,栽培牡丹、芍药较多的为万花农业社一社。1956年国家提出大力发展中药材栽培的号召,更为菏泽芍药开辟了新的广阔发展途径。当年菏泽地方政府抽调栽培技术好、富有经验的老花农和热爱牡丹、芍药的青年人组成特产队,由老专家赵守重任队长,专门负责牡丹、芍药的收集、整理和栽培管理工作,栽培牡丹面积较少的社也成立了特产组。

1953年至1956年,菏泽牡丹专家赵守重、赵守仁、赵弟忍、赵天耀、赵世福、赵松阁等在当地政府的领导下,系统搜集、整理分散在菏泽民间的65个芍药品种。这批芍药品种弥足珍贵,是中国历代芍药传统品种的精华,对中国芍药保种、保源起到了重大作用。

1956年菏泽赵楼特产队开始芍药人工杂交育种,1963年菏泽赵楼牡丹园培育出“赵园粉”“烈火金刚”“风华正茂”“赤龙献彩”“种生粉”“手扶银须”“贡献奇花”等15个芍药新品种,这些品种也是新中国培育出的第一批芍药新品种。

历史资料显示,1955年至1975年的20年间,在喻衡等教授的指导下,由赵守重主持,菏泽赵楼牡丹园先后培育出260余个牡丹新品种、108个芍药新品种。

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